由于表面張力儀所使用的測量技術的不同，故而測量儀可以分為好幾種。首先是氣泡壓力測量法是測定液體表面張力的常用的方法。第二種吊環法是將浸在液面上的金屬環脫離液面，然后他所需要的大拉力就等于吊環自身重量在加上表面張力與被脫離液面的周長的乘積而算出的張力數值。第三種懸滴法是根據液滴的外形來測定表面張力和接觸角的方法。第四種是旋滴法是將液體以一定角速度旋轉，然后計算出張力值。
不同種類的表面張力測量儀所具有的特點也是不相同的，比如氣泡壓力法測量儀測量的時候不用考慮接觸角，裝置結構簡單，測定速度比較快。在經過適當的設計后可以用于熔融金屬和熔鹽的表面張力的測量。而且由于氣泡法表面張力儀能夠模擬表面活性劑的隨時間的變化情況，可以繪制出來非常完整的表面張力變化曲線來，在工業生產中的應用十分的廣泛。吊環法張力儀由于測量液膜有一定的厚度，并且上拉環也將帶起一些液體來，所以吊環法的精度要差一些。目前表面張力儀具有獨立的模式、并且能夠快速的進行質量監控，只要設定測量參數后就可以準確的測量出表面張力值。另外，還有自動模式的，能夠獨立的設定測量范圍、測試數據數目以及平均值等等，對于研發人員來講是理想的工具。除此之外，還有在線模式的，能夠隨時對于生產過程中進行產品的表面張力的監控，調整測量參數簡單方便。
